茶香中国——金井红碎茶-凯发k8网页登录

茶香中国——金井红碎茶清同治（1862-1874）时期的《平江县志》记载：“道光末，红茶大盛。商民运以出洋，岁不下数十金”。浏阳和长沙红茶始于同治年间，逐步形成长、浏、平红茶茶区。

茶香中国——金井红碎茶

 1949年前，从长沙的高桥、范林到金井，沿河两岸就有48家茶庄，茶叶商船经捞刀河口通湘江，达到武汉。可是由于日寇犯湘，茶庄纷纷倒闭，沿河两岸的茶叶也就一落千丈。

 1949年后，在党的领导下，人民当家作主，老茶园得到了垦复，并扩展了新茶园，60年代初就办起了金井茶场。

金井红碎茶

金井红碎茶创制于20世纪70年代末期。属红茶类。产于长沙金井茶场。

茶香中国——金井红碎茶

长沙县金井茶厂地处长沙市以东50公里的金井镇，与平江、浏阳县（市）毗邻，交通、通讯便利，常年雨量充沛，气候温和，自然环境优美，是长沙古老茶区之一。属亚热带季风湿润气候，气候温和，土壤以紫色土为主，富含钾、硅、微量元素，无机养分丰富，有机质含量高，腐殖质品质好，自然肥力高；土壤ph5.5-6.5，质地砂、黏适中，土层疏松，深度达40厘米，湿度为75%左右。茶区的温、光、水、热等气候因子均为茶树生长、发育的适宜环境。

茶香中国——金井红碎茶

一芽二、三叶为主的采摘标准。

 外形色泽乌润，颗粒紧结重实；内质香味浓强鲜爽，汤色红浓透亮，叶底红艳均匀。