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2015金井白露毛尖待君尝！-凯发k8网页登录
- 分类：公司新闻
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- 来源：
- 发布时间：2015-09-09 12:00
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【概要描述】金井白露毛尖，采摘于白露之后的细嫩茶芽精制而成，它以条索紧细、白毫满披、色泽翠绿、叶底嫩匀而著称，因产量极低，品质尤为突出，特别珍贵。
【概要描述】金井白露毛尖，采摘于白露之后的细嫩茶芽精制而成，它以条索紧细、白毫满披、色泽翠绿、叶底嫩匀而著称，因产量极低，品质尤为突出，特别珍贵。
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白露为八月节。《诗经》中的名句：“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方”，蒹葭就是芦苇。苇丛拂晨光极目苍凉，清露凝雪莹遍地残芳。芦荻无花秋水长，淡云微雨似潇湘，秋容憔悴。那伊人在哪里呢？雨菲烟蒙中，秋波阻隔，只闻秋风吟。“白露为霜”的霜，非霜降之霜，霜降为霜之冰晶，而白露之“霜”不过是气温骤降，清露因沉浊而变奶白，感伤形容而已。
白露三侯
鸿雁来：白露节气“鸿雁来”，按古人说法，鸿大雁小，是不同的两种。鸿雁二月北飞，八月南飞。
玄鸟归：后五日“玄鸟归”，玄鸟就是燕子，燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机，玄鸟空巢语，飞花入户香，燕昵呼唤燕好，燕舞莺啼，生机勃勃。如今北飞为归，红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。
群鸟养羞：再五日“群鸟养羞”，这个“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。夏末秋初，不可贪取风凉。白露秋分夜，一夜冷一夜。昼夜的温差加大，空气中水土湿气凝而为露，太阳照耀下更显清澈，故得白露之名。
—◎甘醇不过金井白露毛尖 —
露水，其实四季都有，只不过秋时尤为明显。其如雨水般，对农作物作用甚大。经过一整个夏季的脱胎换骨，白露前后正是茶树生长的极好时期。土壤滋润了，作物品质自是不赖，就像此刻的“金井白露毛尖”。
金井白露毛尖，采摘于白露之后的细嫩茶芽精制而成，它以条索紧细、白毫满披、色泽翠绿、叶底嫩匀而著称，因产量极低，品质尤为突出，特别珍贵。
金井白露毛尖茶中粗纤维含量显著降低，苦涩味组分茶多酚等含量降低，氨基酸含量显著增加，可溶性糖含量和水浸出物总量增加，酚氨比值下降，茶色泽、滋味和香气等感官品质明显改善。它既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，水一注，茶味就慢慢释放出来了，其醇厚、甘醇深受老茶客喜好。
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